The Diary-ის რედაქცია მიქსოლოგის სამყაროში გიწვევთ, სადაც კოქტეილების დამზადება ერთგვარი ხელოვნებაა. დარწმუნებული ვართ, ჩვენი სადღესასწაულო კოქტეილი აუცილებლად გასაოცარ შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენი საახალწლო სუფრის სტუმრებზე. წარმოგიდგენთ დარიჩინის სანგრიას რეცეპტს.
ინგრედიენტები:
• 1 ჭიქა შაქარი
• 2 დარიჩინის ჩხირი
• 1 ჭიქა მოცვი, ახალი ან გაყინული
• 2 ბოთლი წითელი ღვინო
• 1/2 ჭიქა ფორთოხლის ლიქიორი Cointreau
• გალა ვაშლი
• 1 ოდნავ მომწიფებული მსხალი
• 1 პატარა ფორთოხალი
• 1 მანდარინი
მომზადების წესი:
1) 1 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა წყალთან შეურიეთ და მაღალ ცეცხლზე ადუღებამდე მიიყვანეთ. ადუღეთ დაახლოებით 2 წუთი, სანამ შაქარი სრულად არ გადნება. ქვაბი გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ დარიჩინის ჩხირები და გააციეთ ოთახის ტემპერატურამდე.
2) მოცვი მოათავსეთ თასში და დაუმატეთ დარიჩინიანი სიროფი. შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით. გაციების შემდგომ მოცვი და დარიჩინის ჩხირები მოაცილეთ სითხეს.
3) მიღებულ სითხეს შეურიეთ ღვინო და ლიქიორი, ასევე მოათავსეთ ვაშლის, მსხლის, ფორთოხლის და მანდარინის ნაჭრები, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და შედგით მაცივარში სუფრაზე მიტანამდე. სანამ სუფრაზე გაიტანთ მორთეთ ხილის ნაჭრებით.
გემრიელად მიირთვით!
x
TheDiary team
ზარა 2024 წელს ყველაზე შთამბეჭდავი კოლაბორაციით ასრულებს. ეს იქნება ბრიტანელი სუპერმოდელის, მოდის აიქონად აღიარებული ქეით მოსისა და სწრაფი მოდის ბრენდის კოლაბორაცია. თუ კი უახლოეს მომავალში წვეულებაზე წასვლას გეგმავთ და გარდერობში შესაფერისი არაფერი გაქვთ, კალენდარში მოინიშნეთ 30 ნოემბერი და დაელოდეთ ქეით მოსის რჩეულ კოლექციას.
საქართველოში პირველი Skin-Bar კონცეფციის ესთეტიკური ცენტრი, La Clinique მომხმარებელს მუდმივად სიახლეებით ანებივრებს. La Clinique-ის პრემიუმ ბრენდების შეძენა უკვე ონლაინ მაღაზიაშიცაა შესაძლებელი.
ბრიტანელმა მოდელმა ლონდონში პირადი სამოთხე მოიწყო, სადაც თანამედროვე ელემენტები ვინტაჟურ, კლასიკურ დიზაინთან ჰარმონიაში ელეგანტურ გარემოს ქმნის.
